Úvod » Agro, potravinárstvo » Všeobecná zootechnika
Vysokoškolská učebnica bola napísaná s cieľom poskytnuť základné texty na štúdium vzdelávacích programov v oblasti poľnohospodárskych a biologických vied. Jej obsah sa tvoril v súlade s cieľmi výučby predmetu všeobecná zootechnika.
V úvodnej časti je sumarizovaný prehľad o domestikácii a pôvode druhov zvierat. Jej súčasťou je riadenie živočíšnych genetických zdrojov. Zaradenie tejto kapitoly súvisí s potrebou zlepšenia informovanosti o stave genetických zdrojov, pretože asi 10% plemien domácich zvierat sa počas uplynulého storočia "stratilo" a ďalších 20% je v riziku straty, pričom 70% svetového vidieckeho obyvateľstva nachádza živobytie a je bezprostredne spojené s chovom zvierat.
V druhej časti sú uvedené poznatky súvisiace s vývojom a hodnotením produkčných, reprodukčných, funkčných ako aj morfologických a fyziologických vlastností zvierat a možnosti ich cieľavedomého riadenia poznaním genetických a negenetických zdrojov premenlivosti. Teoretické, ako aj praktické poznatky o cieľavedomom riadení šľachtiteľskej práce v populáciách zvierat tvorí základ poslednej časti učebnice.
Všeobecná zootechnika vychádza predovšetkým z poznatkov genetiky, morfológie a fyziológie zvierat, ale aj ďalších teoretických vedných odborov. Vytvára teoretický základ a predpoklady pre lepšie pochopenie špecializovaných predmetov, ktoré sú zamerané na chov hospodárskych zvierat a jeho riadenie.
Najpredávanejšie