Úvod » Agro, potravinárstvo » Kozie a ovčie produkty

Kozie a ovčie produkty

Dušan Ochodnický, Kamila Swartvagherová, Iveta Zuskinová

na sklade

Číslo produktu:	NKELI0506
Vydavateľ:	Elita
Rok vydania:	1998
Počet strán:	176
Väzba:	brožovaná
Jazyk:	slovenský
vydanie:	prvé
EAN kód:	8080440506
naša cena:	2,00 €
Strážny pes:
do košíka: ks

O knihe

Cieľom tejto publikácie je odporúčať, ako chov oviec alebo kôz orientovať na využitie skutočných produkčných daností týchto zvierat. Usmerňuje chovateľa ako zužitkovať cenné, biologicky plnohodnotné a gurmánsky vďačné suroviny, akými sú ovčie a kozie mlieko, jahňacie a kozľacie mäso, ale aj ďalšie produkty, nevhodné na konzumáciu.